在古代还没有玻璃容器来灌装葡萄酒的时候,都用橡木桶存储,这时候葡萄酒容易变质,加上航海技术并不发达,这个时期的葡萄酒还不适合海洋运输。但是英国对葡萄酒的需求量很大,葡萄牙人为了把酒能够保质的卖到英国,发明了一种方法,就是往葡萄酒里面兑白兰地,一个是让葡萄酒保质期更长,另一个是让酒精度更高而且酒会保持一定甜度。这种酒有专门的名字,叫波特酒。
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