1、原料:鲜嫩四季豆300克、肉末30克、川冬菜30克、盐、酱油适量。
2、将四季豆切成3-4公分段,冬菜切末待用。
3、锅中适量放油,烧热,放入四季豆炸熟捞出。
4、锅中留少许 油,放入肉末、冬菜煸炒出香味,下四季豆、盐、酱油炒熟即可。
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