1、将杨桃先放在干净的洗菜盆子里,然后加入清水,水刚没过杨桃即可。
2、水中放入一些食用碱,稍微搅和均匀,注意不要放太多。
3、浸泡10分钟左右,再轻轻把杨桃揉搓一下,这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。
4、一遍之后再换两次水,冲洗一下。如果有时间,最好用凉开水再洗一遍。
5、清洗完后杨桃即可装盘食用。注意盛杨桃的容器也要洗干净。
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