1、年糕煮2-3分钟能熟。
2、年糕用糯米粉制成,本身是熟的,因此煮年糕时间并不长,水开后煮2-3分钟即可,年糕具体的煮制时间和年糕的厚度以及火候的大小都有关系,年糕越厚,煮的时间就会越长,可以根据年糕的具体情况来判断,如果年糕已完全变软,就表示已煮熟,可以盛出食用。
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