1、首先将红薯粉放入大碗中。
2、然后往碗里倒入水,水与红薯粉的比例是2;1,放点葱花。加入适量的盐,搅拌均匀。
3、再加入鸡蛋,搅拌,然后锅内放少许油,待油烧好后倒入锅中开始煎,小火慢慢得煎,煎好一面然后再翻,好吃的红薯粉煎饼出锅咯,出锅就可以吃(虽然卖相有点难看,但是很有营养的噢)。
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