锅中加入适量的清水，把排骨焯一下，捞出备用！
土豆去皮，切成小块。
锅中加入玉米油，油烧开放葱花爆香，以后放排骨。
放入白糖，生抽翻炒十分钟。
锅中加入开水开始炖30分钟。
中途的时候加入切好的土豆块。
最后收干汁，加一点鸡粉就可以出锅了。
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