1、煮奶茶先准备纯牛奶和红茶,也可以用淡奶油来煮,还需要白砂糖。
2、先将茶叶泡开,第一泡大概20秒后将茶水滤掉。将茶叶和水按照1:10的比例冲泡3分钟,牛奶和清水的比例是1:1,然后茶水和牛奶混合倒入锅中,小火加热至周围一圈有小气泡即可关火。
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