1、食材:鸡蛋2个,豆渣3勺,蒸蛋糕预拌粉250G,水45ML,植物油3大勺,枸杞子适量。
2、将鸡蛋打散搅拌均匀。
3、鸡蛋里加入水和油拌匀。
4、加入三勺豆渣。
5、加入预拌粉,搅匀至糊状。
6、倒入模具6分满,轻轻点缀枸杞子。
7、置入已沸腾的水中,加盖蒸15分钟即可。
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