根据情况而定。玻璃能否放烤箱取决于玻璃的材质，硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，适宜在烤箱中使用，不会爆炸。钢化玻璃、雕花玻璃、水晶玻璃等不适合在烤箱中使用，一旦加热时间过长，容易破裂，甚至出现烤箱自爆。能放进烤箱的玻璃需要较好的耐热性，购买时要注意耐热温度，以免发生疏忽。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在５０－２５０℃范围内调节。
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