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如何选购荸荠

真酷网手机版 更新时间:2024-06-19 10:23:58

1、首先是“望”:荸荠的本色应该呈红黑色,比较老气,而浸泡后的荸荠色泽鲜嫩。如果您看到的荸荠颜色呈不正常的鲜红,分布又很均匀,就值得怀疑。

2、其次是“闻”:正常的荸荠无任何刺激气味,如带有异味,就应注意。

3、最后是“摸”:在购买荸荠时,要注意观察有无变质、发软、腐败等状况,同时,通过挤荸荠的角,浸泡过的荸荠会在手上粘上黄色的汗液。

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