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怎么挑选甜香瓜

真酷网手机版 更新时间:2024-06-19 08:01:53

1、用手掂量一下瓜的重量。如果是还没有熟透的香瓜,瓜身会比较重;若是成熟了的香瓜,瓜身则会比较轻。因此,你可以用手把同样体积差不多大小的香瓜放在手上掂量一下,大概就可以判断出哪个香瓜会更熟一些。

2、看香瓜的成色如何。挑选香瓜,要懂得看其成色具体是怎样的。如果是蜡黄色的话,则质量是比较好的,味道也甜;若是白色品种的香瓜,则应当挑选乳白色的,这类香瓜是更甜美的。

3、看香瓜的新鲜程度。挑选香瓜,并非是熟了就表示好吃,此时还需要明确香瓜的新鲜程度如何。如果香瓜的表皮非常光滑,那么就是鲜瓜;如果摸着香瓜的表皮发现比较疲软的话,说明香瓜放置的时间比较久了,没有那么新鲜了。

4、闻一闻香瓜的味儿。这个时候就要靠消费者的鼻子功夫如何了,香瓜的香气有比较多种,通常如果香瓜的甜香很是沁人心脾的话,这种香瓜往往是非常甘甜的;若是香瓜的香气让人闻起来不太舒服的话,那么口感也不会好到哪里去的。所以大家对香瓜的香味要把握准确了,才能够抓准味道甜美的香瓜。

5、不妨捏一下香瓜。这个捏法是非常有讲究的,如果太用力捏的话,很容易把香瓜给捏坏,老板肯定不会让你这么做的。此时不妨轻轻捏一下,感觉一下瓜壁厚度,一般来说生瓜皮厚一些,如果是熟瓜的话,壁薄一些。

6、挑选香瓜还要看一下果柄。如果香瓜的果柄过粗,预示这个瓜可能沾了较多的生长素,口味自然要差一些。如果是甘甜一些的香瓜,其果柄是很新鲜的,而且要相对细一些。所以选购香瓜的技巧还是比较多的,大家要注意多花点心思了解一下。

7、可以敲一下香瓜。如果从上面这几个步骤还选不出放心的香瓜,不妨把香瓜拿起来,放在耳边,敲一敲,弹一弹,若是发现香瓜发出的声音比较清脆的话,说明是好瓜;若是发出沉闷的声音,则说明瓜可能是已经坏掉的,或者不那么美味的。

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