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聊城特产有哪些

真酷网手机版 更新时间:2024-03-29 13:40:38

1、魏氏熏鸡:华夏名吃“魏氏熏鸡”始创于嘉庆十五年(1810)年,距今已有200年的历史。“魏氏熏鸡”选取肥嫩无病的活鸡,经过十二道工序,配以二十多种名贵中药材熏制而成,熏鸡色泽栗红,皮缩裂,胸腿肉外露,掐之无弹性,具有水分少,药香浓,嚼有余香,既可下酒,又佐茶,易于存放,便于携带的特点,产品销往全国各地,被列为聊城名吃之首;

2、冠县鸭梨:冠县鸭梨原为堂邑县传统梨类中佳品之一,已有500年的栽植历史。兰沃一带产量高、质量佳,素有“鸭梨之乡”的称誉。此梨外型美观,初摘成熟果面呈黄绿色,贮藏后通体金黄,个大核小,皮薄多汁,酸甜适中,香味浓厚,甜脆可口,制作罐头和饮料亦佳;

3、茌平圆铃大枣:茌平圆铃大枣,有两千多年的栽培历史,因鲜果形似圆铃故名。素以个大核小、脆甜、味美可口著称,历史上列为上等贡品。

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