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怎样煎肉不粘锅

真酷网手机版 更新时间:2023-12-02 22:51:54

煎肉不粘锅的方法如下:

1、把空铁锅放到火上加热一段时间,直到铁锅内部有白烟出现,之后慢慢倒入食用油;

2、把装有油的铁锅摇晃几次,增大食用油的覆盖面积,之后将热油全部倒入一个碗里;

3、再次把同一个空铁锅放到火上加热一段时间,直到铁锅内部有白烟出现,再把之前碗里的热油倒入铁锅内,此时再煎肉,肉就不会粘锅了。

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